کشت و پرورش زعفران

تعداد اسلایدها: 66

فهرست

آشنایی با گونه های وحشی زعفران شناسایی شده ، زعفران زراعی، مزایای کشت زعفران، ترکیبات و ارزش غذایی زعفران، خواص زعفران، پراکنش جغرافیایی در جهان و ایران، گیاهشناسی، ویژگی های مورفولوژیک  زعفران (بنه، برگ و گل)، نیازهای اکولوژیکی، مراحل فنولوژی زعفران، کاشت (انتخاب زمین، انتخاب بنه، نقره کاری، تراکم کاشت، عمق کاشت، تاریخ کاشت، روشهای کاشت)، عملیات داشت (آبیاری، تشخیص زمان آبیاری اول، سله شکنی، وجین علفهای هرز، آفات و بیماریهای زعفران)، برداشت، خشک کردن، فراوری، انواع روشهای فراوری، نگهداری زعفران، سمیت زعفران، تقلب در زعفران