خرما، فراوری و فرآورده های جانبی
فهرست:
ترکیبات شیمیایی میوه خرما - نشانههای بلوغ خرما- گروهبندی خرما بر اساس بافت و از نظر ظاهری - فراوری خرما -انواع بستهبندی خرما-خمیر خرما - ژله یا مربای خرما - سرکه خرما - تولید فروکتوز - پروتئین تک سلولی(SCP) - استفاده در خوراک دام ماهی و طیور - تولید مخمر نانوایی
- نظرات

